tag:blogger.com,1999:blog-4359707687236395753.post2625945125995135785..comments2023-12-03T10:54:21.642+01:00Comments on Nonsosescendo: SakeGanhttp://www.blogger.com/profile/08235529580555812292noreply@blogger.comBlogger13125tag:blogger.com,1999:blog-4359707687236395753.post-38050648035172715642008-11-04T11:29:00.000+01:002008-11-04T11:29:00.000+01:00Però potevi invitarmi, non tanto per il sake (che ...Però potevi invitarmi, non tanto per il sake (che avrei comunque assaggiato volentieri), quanto per la delegazione giapponese... Conosci la mia passione per il Giappone, no? Passione tanto invisa ad una nostra comune conoscenza, ma questa è un'altra storia...<BR/>Ti abbraccio forte forte come se fossi lì...<BR/><BR/>LuisCanarino Mannarohttps://www.blogger.com/profile/15212281330072246381noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4359707687236395753.post-48396754137480066592008-11-03T10:36:00.000+01:002008-11-03T10:36:00.000+01:00Ma che bello,tutti questi ospiti international!!Co...Ma che bello,<BR/>tutti questi ospiti international!!<BR/>Comunque m'accodo ad asa-ashel...<BR/>Mi hai incuriosito assai...<BR/>E io non sono affatto astemia,<BR/>del resto da Trevigiana doc (o quasi), mai potrei esserlo :DRosahttps://www.blogger.com/profile/02330309778387775237noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4359707687236395753.post-6319219725761781552008-11-02T18:56:00.000+01:002008-11-02T18:56:00.000+01:00@ Byb: certo che si! L'unico rischio è capitare in...@ Byb: certo che si! L'unico rischio è capitare in momenti di magra, quando magari il convento non passa altro che "rape e fagiuoli" come a casa di Bertoldo. Ma un piatto di minestra non si nega a nessuno, mai.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4359707687236395753.post-51143217483673579462008-11-02T14:09:00.000+01:002008-11-02T14:09:00.000+01:00uhquindi basta presentarsi così per caso ad orari ...uh<BR/>quindi basta presentarsi così per caso ad orari pasti per trovare asilo?<BR/><BR/>ora serve solo la posizione su una mappa del tesoro, per un blogger assalto alle tue cucine.<BR/>:Dbybhttps://www.blogger.com/profile/09283811965490921828noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4359707687236395753.post-9536838287816385342008-11-02T08:10:00.000+01:002008-11-02T08:10:00.000+01:00...un racconto fantastico, bravo gan... non sai qu......un racconto fantastico, bravo gan... non sai quanto mi sono divertito ad immaginarvi...;)))frontixxhttps://www.blogger.com/profile/03082847876858432359noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4359707687236395753.post-91310860222818047332008-11-02T00:46:00.000+01:002008-11-02T00:46:00.000+01:00@ Asa_Ashel: a questo giro i visitatori esteri era...@ Asa_Ashel: a questo giro i visitatori esteri erano in gran parte legati al carrozzone di "Terra Madre" e del Salone del Gusto. A quelli concordati e preventivati si sono aggiunti anche gli scrocconi che arrivavano insalutati ospiti dicendo: "passavamo da queste parti e abbiamo pensato bene ad un saluto. Mmmmmh però, che buon profumino!" <BR/>Seeeeh, arrivi da Dusseldorff, da San Francisco o da Rennes e passavi PER CASO dietro casa mia all'ora di pranzo o a quella di cena, come no? <BR/>Sento rumori fuori dalla finestra, come delle voci, o meglio dei lamenti lontani...vado a vedere cos'èGanhttps://www.blogger.com/profile/08235529580555812292noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4359707687236395753.post-30502852705900270792008-11-02T00:07:00.000+01:002008-11-02T00:07:00.000+01:00Che meraviglioso racconto , anche se faccio mie le...Che meraviglioso racconto , anche se faccio mie le parole di Ribaldo nel primo commento : sul Giappone e la cultura giapponese so ben poco, però mi trovo in sintonia con la filosofia della loro gastronomia "alta".<BR/>Mi sfugge una cosa di tutto questo : la presenza di questi ospiti e di tutte le delegazioni di passaggio che hai avuto a cosa è dovuto ?<BR/>Mi vien da pensare che l'immagine molto bucolica e rupestre che dai della tua vigna e dei suoi prodotti , sia un po' in sottotono rispetto alla realtà .<BR/>Insomma , mi par di capire che ti sei fatto un certo nome nel settore .<BR/>Qualche info approfondita non guasterebbe .<BR/>Non temere,tranne qualche sorso, io sono astemio, non approffiterò della nostra amicizia per bere aggratis .Asa_Ashelhttps://www.blogger.com/profile/13406907858425083585noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4359707687236395753.post-83890726922869507722008-11-01T16:59:00.000+01:002008-11-01T16:59:00.000+01:00Non ti sbagli, Byb. Ma la cultura gastronomica gia...Non ti sbagli, Byb. Ma la cultura gastronomica giapponese autentica è quella minimalista e quintessenziata che ha nel pasto "kaiseki" della foto le sue vette più alte. Una cultura che privilegia la concettualità del cibo, l'estetica della sua presentazione, la ritualità dei gesti, i sapori intesi come "segni" più che come "sensazioni". Le grandi abbuffate nei ristoranti a prezzo fisso sono un'importazione occidentale affatto recente. E probabilmente hanno avuto fortuna perchè permettono di soddisfare l'edonismo alimentare "quantitativo" che la gastronomia tradizionale giapponese ha sempre represso, ma che costituisce una pulsione primaria dell'uomo.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4359707687236395753.post-83482779641399097812008-11-01T16:23:00.000+01:002008-11-01T16:23:00.000+01:00non vorrei sbagliarmi, ma le "porzioni mignon", se...non vorrei sbagliarmi, ma le "porzioni mignon", servite in piatti enormi, sono pranzi _di lusso_, poi dovrebbero esistere anche i locali da poveracci, dove si spende decisamente meno, e si mangia fino a scoppiare.<BR/>almeno così mi avevano detto.bybhttps://www.blogger.com/profile/09283811965490921828noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4359707687236395753.post-11330810061413330422008-11-01T15:57:00.000+01:002008-11-01T15:57:00.000+01:00ok, ci sto, via mare però,e a vela. Siccome sono i...ok, ci sto, via mare però,e a vela. Siccome sono in vena di generosità ti permetto di fare il Canale di Suez...ribaldohttps://www.blogger.com/profile/13921106870176877043noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4359707687236395753.post-69222253819684097292008-11-01T15:21:00.000+01:002008-11-01T15:21:00.000+01:00@ Antonio: peccato ne abbiano portato una sola bot...@ Antonio: peccato ne abbiano portato una sola bottiglia.<BR/>@ Rib: i due fratelli mi hanno invitato da loro dicendo: "porta chi vuoi". Ci andiamo io e te? Tu metti il viaggio e io metto il sake!Ganhttps://www.blogger.com/profile/08235529580555812292noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4359707687236395753.post-72623194554552948442008-11-01T13:59:00.000+01:002008-11-01T13:59:00.000+01:00Mai bevuto il sake. Non conosco una parola di tutt...Mai bevuto il sake. Non conosco una parola di tutte quelle in giapponese che hai scritto (tranne Kurosawa, T.Mifune e Hokusai), ma la descrizione è molto simpatica.<BR/>....certo che il bunèt con l'insalata russa, argh!!ribaldohttps://www.blogger.com/profile/13921106870176877043noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4359707687236395753.post-19905116908833548692008-11-01T12:24:00.000+01:002008-11-01T12:24:00.000+01:00Mi hai fatto venire voglia di bere del sakè sai? U...Mi hai fatto venire voglia di bere del sakè sai? UffAnonymousnoreply@blogger.com